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tire d'erable
4 participants
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tire d'erable
salut tout le monde,
je veux organiser un kiosque de tire d'erable a l'extérieur, je voudrais savoir est ce qu'il a un moyen de garder la tire a la bonne temperature pendant un certain temps ou je dois refaire des batchs pour chaque nouvelles personnes ? Quel facon de faire serait la mieux selon vous pour avoir de la tire en permanence.
Merci d'avance pour vos reponses
je veux organiser un kiosque de tire d'erable a l'extérieur, je voudrais savoir est ce qu'il a un moyen de garder la tire a la bonne temperature pendant un certain temps ou je dois refaire des batchs pour chaque nouvelles personnes ? Quel facon de faire serait la mieux selon vous pour avoir de la tire en permanence.
Merci d'avance pour vos reponses
Chabot- Messages : 23
Date d'inscription : 08/02/2018
Ville/village : Mascouche
Re: tire d'erable
je crois que ca va te prendre un genre de bain marie ! j'ai peut être quelque chose qui pourrais t'intéresser regarde se que les autres vont te conseiller ! si tu cherche jai peut être dequoi
Marie-kev- Messages : 35
Date d'inscription : 15/12/2017
Age : 32
Ville/village : Saint-Lucien
Re: tire d'erable
Ta tire tu peux la faire à l’avance la quantité que tu pense avoir besoin juste à la chauffer pour la ramollir tu la dépose sur la neige et le tour est joué le reste tu le mets dans des petit contenants et au congelo
_________________
425 entailles région ste-victoire sorel2×7 air tight o'nil GOUDREL BHE
Maintenant sur le 5/16 avec pompe shurflo pour 2022
Fabricant de SIROP D'EXCEPTION
A consommer avec moderation peux causer une dépendance
beaver- Messages : 3235
Date d'inscription : 22/02/2017
Age : 58
Ville/village : Ste-victoire sorel
Re: tire d'erable
Oui, comme Beaver mentionne, tu peut la faire en avance, je l'ai déja fait et ca se conserve bien….Tu fais juste la réchauffer le moment venu de recevoir la visite…..
_________________
Aucune entaille pour 2023, année de reconstruction si Dieu le veut ?
Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
- Messages : 18610
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: tire d'erable
merci beaucoup pour les réponses je penses que c'est ca que je vais faire !
Chabot- Messages : 23
Date d'inscription : 08/02/2018
Ville/village : Mascouche
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