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Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
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Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
Bonjours acericulteur.
Je viens de rallonger mon évaporateur de 30 pouce pour pouvoir augmenter le débit de production. Ma nouvelle panne n’a pas la même longueur de pli dans le feu. Quelle dessin je dois donner au sable dans le fond de mon évaporateur pour être optimal.
Merci
Je viens de rallonger mon évaporateur de 30 pouce pour pouvoir augmenter le débit de production. Ma nouvelle panne n’a pas la même longueur de pli dans le feu. Quelle dessin je dois donner au sable dans le fond de mon évaporateur pour être optimal.
Merci
Gervas- Messages : 12
Date d'inscription : 20/02/2018
Age : 41
Ville/village : Bécancour
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
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Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
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J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
- Messages : 18610
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
Ici je fais la mention de l'espace entre les plis et la laine, pour le plis de 4 pouces,
c'est 1 1/4 1 1/2
Salutation
c'est 1 1/4 1 1/2
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Goudrelle- Admin
- Messages : 18610
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Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
Vert= sable, ou poussiere de roche ou vermiculite
Jaune= Laine refractaire de 1 pouces 2000 degres F densité 6-8
Jaune= Laine refractaire de 1 pouces 2000 degres F densité 6-8
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Goudrelle- Admin
- Messages : 18610
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
je remarque que tu as fait deux fosses a mi parcours pour faire tourbillonner la flamme j'imagine, on m avait pas dit ca
jean-pierre roy- Messages : 817
Date d'inscription : 21/04/2015
Ville/village : nicolet
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
Merci beaucoup.
J’ai hâte que ça commence. J’en rêve la nuit!!!
J’ai hâte que ça commence. J’en rêve la nuit!!!
Gervas- Messages : 12
Date d'inscription : 20/02/2018
Age : 41
Ville/village : Bécancour
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
J'aimerais savoir si l'angle crée à partir de tes grilles jusqu'en dessous de ta première panne à plis a un grande importance sur la tire de la bouilleuse et sur le patron de bouillage.
Sur ma bouilleuse j'ai deux pannes à plis et la fin de ma pente arrivait à mi-chemin de ma première panne à plis. Je n'ai pas encore de clef de souche pour contrôler la tire. Ca bouillait beaucoup dans les pannes à plis,mais pas beaucoup dans les pannes à fond plats.
J'ai relevé la fin de ma pente à environ 12 pouces du début de ma première panne à plis pour diminuer la tire. Est-ce que c'est une bonne décision?
Boulin- Messages : 217
Date d'inscription : 30/03/2015
Age : 64
Ville/village : St-Georges de Beauce
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
Salut Boulin , ca va te donner un meilleur patron de bouillage ,,,,, le fait d`avoir relevé la montée à 12 pces. sous la panne à plis , c`est pour le patron de bouillage ,,,,, le régulateur de sorti d`évapo. ( clef de souche ) sert à placer tes bouillons à la bonne place , selon la température extérieur ( pression barometrique ) ,,,, et le draft control sert à ajuster la tire de la cheminée selon la force des vents ,,, meme les vents à vitesse variante ,, ca reste égal ,,,,,, p4
P4- Messages : 1011
Date d'inscription : 25/02/2016
Age : 71
Ville/village : Ste-Marie de Beauce
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
Merci P4. J'ai l'impression que l'an passée,ca bouillait trop dans les pannes à plis et pas assez dans celles à fonds plats. À la fin des sucres,ma première panne à plis est devenue très brune, comme si l'eau restait trop longtemps dans la panne à plis avant de transférer dans la panne à fond plat. Est-ce que je règle mon problème ou si n'accentue mon probleme???
Boulin- Messages : 217
Date d'inscription : 30/03/2015
Age : 64
Ville/village : St-Georges de Beauce
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
avec une clef de souche , quand tu ferme un peu la clef ,, tu amene la chaleur par en avant vers les pannes plates ,,,,, ta première panne à plis est devenu brune , car tu avait un point chaud et ca tu empèche l`eau de circuler normalement ,,,,,,, ton sirop avait tu un gout de caramel leger ,,,,p4
P4- Messages : 1011
Date d'inscription : 25/02/2016
Age : 71
Ville/village : Ste-Marie de Beauce
Boulin- Messages : 217
Date d'inscription : 30/03/2015
Age : 64
Ville/village : St-Georges de Beauce
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
C'est comme si l'eau montait trop haut en brix avant de transférer dans la panne à fond plat. J'ai aussi mis l'évaporateur au niveau. Il y avait en pente vers l'avant. Vu que que je n'ai pas pu installer une clef de souche,j'ai réduit la sortie juste avant la souche. Pas d'ajustement mais moins de chaleur dans la cheminée. J'espere régler mon problème avec ces changements.
Boulin- Messages : 217
Date d'inscription : 30/03/2015
Age : 64
Ville/village : St-Georges de Beauce
Re: Model de fond devaporateur avec pli dans le feu
tient moi au courant mon ami ,,,, amicalement p4
P4- Messages : 1011
Date d'inscription : 25/02/2016
Age : 71
Ville/village : Ste-Marie de Beauce
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