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La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d'érable 100% québécoise
5 participants
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La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d'érable 100% québécoise
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Ne cherchez plus votre dessert pour ce soir!
Ingrédients
1 tasse de sirop d'érable
½ tasse d'eau
3 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe d'eau froide
2 c. à soupe de beurre
¼ tasse de noix hachées
Pâte à tarte
Préparation
Dans une casserole ,ajouter le sirop d’érable et l’eau. Faire bouillir 5 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs avec l'eau froide.
Verser dans la casserole et cuire en remuant sans arrêt, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et transparent.
Ajouter le beurre et les noix hachées. Laisser reposer environ 20 minutes.
Verser dans une pâte à tarte.
Cuire au four à 400 degrés f de 25 à 30 minutes
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Verser dans la casserole et cuire en remuant sans arrêt, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et transparent.
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Amoureux des sucres, mais ma priorité numéro un, ma famille.
Je suis en constante recherche d'innovation et d'efficacité.
J'adore le "Vintage"
Expertise avancée en combustion de bois.
Goudrelle- Admin
- Messages : 18602
Date d'inscription : 13/04/2014
Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d'érable 100% québécoise
C'es-tu une recette de madame Goudrelle ca?
yogilours- Messages : 232
Date d'inscription : 22/04/2019
Ville/village : Yamaska
Re: La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d'érable 100% québécoise
monsieur Goudrelleyogilours a écrit:C'es-tu une recette de madame Goudrelle ca?
:
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Goudrelle- Admin
- Messages : 18602
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Re: La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d'érable 100% québécoise
Erick (Piper Hill) a écrit:Nous sommes a faire ta tarte
A suivre. Pour la degustation
Erick
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Goudrelle- Admin
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Age : 65
Ville/village : Val-des-Monts (Outaouais)
Re: La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d'érable 100% québécoise
Chef Goudrelle ont va essayer ça sans faute....
Jean-Luc- Messages : 751
Date d'inscription : 04/09/2017
Ville/village : St-Valérien de Rimouski
Re: La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d'érable 100% québécoise
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Goudrelle- Admin
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Re: La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d'érable 100% québécoise
Goudrelle compte tenu qu'ici ça ne coule pas du tout j'ai fait la tarte au sirop d'érable que tu as si bien voulu partager avec nous tous,je dois t'avouer qu'elle est délicieuse,j'en ai fait deux une avec pécan broyer,et l'autre avec pécan entier merci du partage…..salutations
sugar pappy- Messages : 129
Date d'inscription : 18/04/2017
Age : 76
Ville/village : trois-rivieres
Re: La huitième merveille du monde! La tarte au sirop d'érable 100% québécoise
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Goudrelle- Admin
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