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Poche flexible à sirop
4 participants
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Poche flexible à sirop
par raphbelisle Dim 14 Mar 2021 - 22:19
Bonjour,
Est-ce quelqu’un a déjà utilisé des poches flexibles?
Est-ce que je peux tout faire manuel ou je dois avoir la capsuleuse et l’outil pour remplir?
Merci
Est-ce quelqu’un a déjà utilisé des poches flexibles?
Est-ce que je peux tout faire manuel ou je dois avoir la capsuleuse et l’outil pour remplir?
Merci
raphbelisle- Messages : 9
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Re: Poche flexible à sirop
par Goudrelle Dim 14 Mar 2021 - 22:39
Salut !
Tu parle des contenant en poche !! Tu devrais venir a bout si tu as un bec verseur assez petit pour entrer dans l'entrée du goulot...
Tu parle des contenant en poche !! Tu devrais venir a bout si tu as un bec verseur assez petit pour entrer dans l'entrée du goulot...
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Re: Poche flexible à sirop
par raphbelisle Dim 14 Mar 2021 - 22:41
Oui, exact! Je m’en suis commandé, je vais essayer!
raphbelisle- Messages : 9
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Goudrelle aime ce message
Re: Poche flexible à sirop
par Goudrelle Dim 14 Mar 2021 - 22:46
Tu nous dira comment ca été ?
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Re: Poche flexible à sirop
par néophyte Mer 8 Mar 2023 - 15:10
On m'a suggéré ces poches plutôt qu'acheter une canneuse moi qui n'entaille que 15 érables cette année. On trouve presque toutes les réponses sur ce forum sauf que dans ce cas ci la discution c'est arrêté. Je la relance. Comment on met le sirop chaud dans du plastique flexible?? Et comment on scelle si on les remplis manuellement? 
néophyte- Messages : 104
Date d'inscription : 01/03/2018
Ville/village : Mauricie (sud)
Re: Poche flexible à sirop
par raphbelisle Mer 8 Mar 2023 - 17:25
Salut, moi je mets le sirop chaud à partir d’une ancienne cafetière dans la poche à l’aide d’un entennoir. Je ferme le bouchon et je les mets à l’envers pour stériliser.
raphbelisle- Messages : 9
Date d'inscription : 05/03/2021
Ville/village : Saint-Sauveur
5/16 et Goudrelle aiment ce message
Re: Poche flexible à sirop
par Goudrelle Mer 8 Mar 2023 - 17:46
Lorsque le sirop est autour de 180 degrés, ca va stériliser, qui soit mis en canne en pot ou en poche.
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Re: Poche flexible à sirop
par raphbelisle Mer 8 Mar 2023 - 19:55
J’ai toujours une poche remplie d’eau avec 540 ml dedans comme comparatif!
raphbelisle- Messages : 9
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Ville/village : Saint-Sauveur
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Re: Poche flexible à sirop
par 5/16 Jeu 9 Mar 2023 - 6:57
raphbelisle a écrit:J’ai toujours une poche remplie d’eau avec 540 ml dedans comme comparatif!
Attention le poids de l eau n est pas pareil. 10 livres le gallon pour l eau et 13 livres pour le sirop et plus dépendant du brix.
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5/16- Messages : 2555
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Re: Poche flexible à sirop
par raphbelisle Jeu 9 Mar 2023 - 12:06
5/16 a écrit:raphbelisle a écrit:J’ai toujours une poche remplie d’eau avec 540 ml dedans comme comparatif!
Attention le poids de l eau n est pas pareil. 10 livres le gallon pour l eau et 13 livres pour le sirop et plus dépendant du brix.
C’est pour comparer le remplissage de la poche car je ne mesure pas le sirop avant de le mettre dans la poche, pas pour le poids.
raphbelisle- Messages : 9
Date d'inscription : 05/03/2021
Ville/village : Saint-Sauveur
Re: Poche flexible à sirop
par néophyte Jeu 9 Mar 2023 - 17:54
raphbelisle a écrit:Salut, moi je mets le sirop chaud à partir d’une ancienne cafetière dans la poche à l’aide d’un entennoir. Je ferme le bouchon et je les mets à l’envers pour stériliser.
la cafetiière c'est pour garder le sirop chaud??
néophyte- Messages : 104
Date d'inscription : 01/03/2018
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